martes, 1 de noviembre de 2011

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA


Ingredientes:
150 gramos de harina
4 huevos
450 gramos de leche condensada
50 gramos de mantequilla
1 sobre de levadura.

Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º.
Reblandecemos la mantequilla.
En un bol ponemos la leche condensada y le vamos añadiendo los huevos uno a uno mientras batimos y mezclamos. Después le agregamos la mantequilla, la levadura y la harina, siempre batiendo, para conseguir que nos quede una mezcla homogénea y sin grumos.
Engrasamos el molde que vayamos a utilizar, lo rellenamos con la masa y cocemos en el horno durante 30 minutos aproximadamente o hasta que comprobemos que esta cocido.

No hay comentarios:

Publicar un comentario